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カタログ請求 WORKS 至福のひと時を提供する、瀟洒な邸宅風レストラン OCT.21.2016 神戸郊外の幹線道路沿いに忽然と姿を現す、まるでヨーロッパのオーベルジュのような一軒家レストラン「ニコル」。築20年以上を経て味わいを深めた建物と、歴史あるアンティーク家具が醸し出す落ち着いた空間の中で、吟味された素材から最高の味を引き出す料理の数々が、多くのお客様を魅了し続けています。 美しく時を重ねた、チューダー様式の瀟洒な佇まい 周囲の景観の中で異彩を放つチューダー様式の美しい佇まい 。建てる際には、「20年ぐらい経った雰囲気にしてほしい」という要望を出され、20年以上を経た今、その理想は現実のものとなりました。いかにも店舗という外観デザインにはしたくないというオーナーの意向で、店舗にしては派手なサインはありません。オーナーの手づくりによる店名が彫られた小さな看板が、さりげなく建物がレストランであることを主張しています。 歳月とともに深みを増した、趣ある店内 店内にはオーナーがイギリスを訪れて買い付けたという、歴史あるアンティーク家具が配置されています。中には200年を経た書棚などの逸品もあり、落ち着きある上質な空間を演出しています。 無垢の床や塗り壁は、歳月とともに深みを増して趣ある表情。 階段の美しい手摺りや、傍ら置かれた奥様のピアノ、野山から採取してきたサンキライの装飾などが優美な雰囲気を醸し出しています。 お客様の五感を楽しませたい ジャズ好きのオーナーのご趣味で、店内にはハイエンドオーディオが鎮座しています。 「レコードを持参するので聴かせてくださいというお客様もいます。ほかのお客様がいるかどうか確認してから来店され、自分で心ゆくまでオーディオを楽しまれていますね。 この店では、できる限りお客様の五感を楽しませてあげたい。いつもそう思いながら店の営業を続けているのです」と語られるオーナー。中には４世代にわたり通ってくださるお客様もいるほど人々に愛され続ける理由は、地元の食材から最高の味を引き出した料理と、居心地の良い空間を提供し続けるおもてなしの心。そんな至福の時を味わった人々が、地域の名店を支え続けています。 restaurant nicole レストラン ニコル 兵庫県神戸市西区岩岡町古郷 1496-5 TEL: 078-967-1548 営業時間: 12:00〜15:00(14:00 ラストオーダー) 　　　　　17:30〜21:00(20:00 ラストオーダー) 定休日 : 月曜日 駐車場あり 三井ホーム公式SNS ＆Storiesの最新情報を配信中 LINE Instagram 人気のルームツアーなど公開中 YouTube RECOMMEND 地域交流を生む、避暑地のカフェ 古くから別荘が立ち並ぶリゾート地・軽井沢で、20年以上にわたり愛され続けている「カフェあざみ亭」。自家焙煎のコーヒーと手... 青空と緑に映える、森の中のレストラン 山梨県北杜市の美しい高原の緑に囲まれた、メルヘンの世界へ訪れたような北欧料理店「メーラレン」。リゾートの風景に溶け込み... 居心地の良い"住まい"のような洋菓子店 奈良県郊外の閑静な住宅地で、ひときわ目を引くおしゃれな佇まいの「ワイスバッハ」。新鮮な素材を生かした生菓子と、ドイツの伝... リゾート地のプチホテルのようなカフェ 手入れされた街路樹が整然と立ち並ぶ住宅街の一角に、静かに佇むカフェ。まるで、南欧のリゾート地に建つおしゃれなプチホテルの... RANKING 家事がラクになる間取り おうちで快適テレワーク 冬こそ北欧スタイルで上質インドアライフ 日々の暮らしが豊かになる家づくり About ＜&Stories＞ プライバシーポリシー MITSUI HOME TOP Copyright©MITSUIHOME CO.,LTD. All rights reserved.